日期：2025-10-01 04:17:18
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观音山公益研讨会呼吁对食品农产品“强监管”
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正文：
共襄律媒名家盛举——第一届律媒名家观音山公益研讨会聚焦食品农产品安全，呼吁“强监管”，控制住添加剂、农药的种类。
展开剩余83%由广东观音山国家森林公园冠名的观音山公益研讨会，是公益性、学术性的财经法律讲坛，体现律师与媒体的深度融合、律媒与专家的观点激荡。其主旨是：传播民企法治理念，实现守法普法目的。
出席本次会议的嘉宾有：著名“中国问题学”学者胡星斗教授，全国律协民事业务委员会副主任、北京市食品药品安全法治研究会副会长张学明主任，著名媒体人、前《新京报》深度报道部主编、《财经》杂志副主编罗昌平先生，著名媒体人、《中国企业报》产经中心主编、胡润优秀记者奖获得者崔敏女士，著名律师、北京市瀛和律师事务所刑事业务中心副秘书长李源泉律师等。
民以食为天。目前中国的食品农产品安全形势十分严峻，根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），我国允许使用的食品添加剂一共分为24大类，共2397种；中国登记的农药种类720种左右，获得农业部批准的农药产品登记证数量超过4万个。食品添加剂和农药大部分是有毒性的，过量过多使用可能对人的身体健康产生严重危害或潜在危害，有些危害甚至向低龄化、校园餐蔓延。
专家指出：对于食品农产品（含畜牧产品）安全，国家现有的治理措施不足，力度不够，没有实现从源头上根治；立法没有跟上，罚款或判刑的威慑性不大，法不责众，由于能够查到的违法经营款额很小，仅对其处以十倍二十倍罚款，显然违法的收益大于风险，加上普遍的违法与选择性执法，受利益驱动，一些不良商家和农户铤而走险；国内标准低于国际标准，许多方面还没有标准，浓度很难检测，很难认定违法；通常情况下，使用添加剂、农药，超量没人管，而专项行动的周期性，威慑力有限；权威检测机构一般不对外经营，消费者没有办法进行监督；检测的靶向指标很多，不可能同时检测，而且除非对农产品打浆灭生，否则检测的结果不稳定，今天超标了，明天可能不超标；一些监管部门仅有数量安全意识，主要解决吃饱问题，没有质量安全意识，放松了源头上的监管；宏观上不想管，不能管，农业、市场监督、卫生等部门九龙治水，想管又管不好，不会管；担心发布食品农产品安全信息会影响社会稳定、国家安全、政绩和业绩，如果按照“三不”原则——没有检验方法和检验标准的农药，不得生产，不得销售，不得使用，大部分农药厂将关门，农业产量将大幅下降；对于食品农产品安全，传统媒体监督薄弱，对于公共事件的报道远远不够，甚至不敢报道添加剂、农药超标。
专家认为，因为食品农产品安全涉及社会稳定，其现状只能逐步改善，但并不意味着掩盖或讳言上述问题，任由消费者不满、癌症及其他各种严重疾病的发病率越来越高，问题能够自然地解决；应贯彻“人民利益至上”、“以人民为中心”的思想，没有什么利益比十四亿人民的利益、人民的健康更加重要，应破除监管者利益、部门利益、农药厂家利益的羁绊；食品农产品安全应是立法修法的重点，应重拳出击，只要达到很低的货值，违法者至少被拘留，甚至判刑；罚款手段有时不足取：罚款少，不足以震慑，罚款多，又会使得一些个体户、农户无法承受，造成新的社会风险。
专家建议，对于食品农产品实行“强监管”：大幅降低违法犯罪门槛，形成震慑力；检测机构向社会放开，鼓励消费者诉讼、社会监督；媒体监督、第三方监督、消费者监督都是官方监督的有益补充，构筑强大的多元监督体系；食品农产品发展模式从单纯的数量型发展模式向数量型与质量型并重的发展模式转变，农业部门不再以产量论政绩；管死管好几十种必要的添加剂、农药，没有必要准许几百种几千种的存在。只要有意愿、有共识、有决策，中国有关方面其实拥有强大的监管能力，能够管住雷管炸药，也能够管住并维护十多亿网民的网络安全，也就有能力强力地管住、守护14亿人的食品农产品安全。
广东观音山国家森林公园简介：
广东观音山国家森林公园：从1999年至今26年，广东观音山从荒山变成了宝山，每年游客120余万人，每年举办数十场文旅体活动和会议，诸如观音文化节、森林文化节、森林音乐会、森林诗歌节、健康文化节、状元文化节、姻缘文化节、重阳文化节、徒步节、记者节、诗歌节、森林亲子研学、汉服模特大赛、书画大赛、中国书画论坛、征文大赛、全国辞赋大赛、中华武术交流大赛、万人相亲会、万人登山活动等等；公园与《人民文学》、中国诗刊、书法报、中国美协、中国楹联学会等合作，近千名知名作家、画家、书法家参与其中；“观音山上观山水”的征联活动有10亿人次关注，观音山杯生态文学奖、全国游记征文、中外作家交流营、中国作家高峰论坛、中国当代文学高峰论坛，著名作家贾平凹蒋子龙池子健诺贝尔奖获得者克莱齐奥等参与；青少年传统文化教育高峰论坛、启智行传统文化体验活动、百场公益群艺汇演、仙侠会、全国县域经济发展大会、民营企业法治论坛……，林林总总，在全国的文旅企业中独树一帜、独领风骚。
广东观音山国家森林公园内有国内首家古树博物馆，最老的树龄5000余年，成为广东省青少年科技教育基地；公园荣获“国际生态安全旅游示范基地”、“中国十佳休闲（生态旅游）景区”、“中国最具发展潜力的企业”、“首批最富文化魅力旅游目的地”、“粤港澳大湾区年度最佳生态旅游企业”、“最美中国旅游目的地”等等数百种荣誉称号。（完）
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